100g中の値を記載しております。

糖質量は(炭水化物-食物繊維総量)で計算しておりますので、目安としてお考え下さい。

1 穀類

食品番号:1001【アマランサス 玄穀】

たんぱく質:12.7g 脂質:6.0g 炭水化物:64.9g 食物繊維総量:7.4g 糖質量:57.5g

食品番号:1002【あわ 精白粒】

たんぱく質:11.2g 脂質:4.4g 炭水化物:69.7g 食物繊維総量:3.3g 糖質量:66.4g

食品番号:1003【あわ あわもち】

たんぱく質:5.1g 脂質:1.3g 炭水化物:45.3g 食物繊維総量:1.5g 糖質量:43.8g

食品番号:1004【えんばく オートミール】

たんぱく質:13.7g 脂質:5.7g 炭水化物:69.1g 食物繊維総量:9.4g 糖質量:59.7g

食品番号:1005【おおむぎ 七分つき押麦】

たんぱく質:10.9g 脂質:2.1g 炭水化物:72.1g 食物繊維総量:10.3g 糖質量:61.8g

食品番号:1006【おおむぎ 押麦】

たんぱく質:6.2g 脂質:1.3g 炭水化物:77.8g 食物繊維総量:9.6g 糖質量:68.2g

食品番号:1007【おおむぎ 米粒麦】

たんぱく質:7g 脂質:2.1g 炭水化物:76.2g 食物繊維総量:8.7g 糖質量:67.5g

食品番号:1008【おおむぎ 大麦めん 乾】

たんぱく質:12.9g 脂質:1.7g 炭水化物:68g 食物繊維総量:6.3g 糖質量:61.7g

食品番号:1009【おおむぎ 大麦めん ゆで】

たんぱく質:4.8g 脂質:0.6g 炭水化物:24.3g 食物繊維総量:2.5g 糖質量:21.8g

食品番号:1010【おおむぎ 麦こがし】

たんぱく質:12.5g 脂質:5g 炭水化物:77.1g 食物繊維総量:15.5g 糖質量:61.6g

食品番号:1011【きび 精白粒】

たんぱく質:11.3g 脂質:3.3g 炭水化物:70.9g 食物繊維総量:1.6g 糖質量:69.3g

食品番号:1012【こむぎ [玄穀] 国産 普通】

たんぱく質:10.6g 脂質:3.1g 炭水化物:72.2g 食物繊維総量:10.8g 糖質量:61.4g

食品番号:1013【こむぎ [玄穀] 輸入 軟質】

たんぱく質:10.1g 脂質:3.3g 炭水化物:75.2g 食物繊維総量:11.2g 糖質量:64g

食品番号:1014【こむぎ [玄穀] 輸入 硬質】

たんぱく質:13g 脂質:3g 炭水化物:69.4g 食物繊維総量:11.4g 糖質量:58g

食品番号:1015【こむぎ [小麦粉] 薄力粉 1等】

たんぱく質:8.3g 脂質:1.5g 炭水化物:75.8g 食物繊維総量:2.5g 糖質量:73.3g

食品番号:1016【こむぎ [小麦粉] 薄力粉 2等】

たんぱく質:9.3g 脂質:1.9g 炭水化物:74.3g 食物繊維総量:2.6g 糖質量:71.7g

食品番号:1018【こむぎ [小麦粉] 中力粉 1等】

たんぱく質:9g 脂質:1.6g 炭水化物:75.1g 食物繊維総量:2.8g 糖質量:72.3g

食品番号:1019【こむぎ [小麦粉] 中力粉 2等】

たんぱく質:9.7g 脂質:1.8g 炭水化物:74g 食物繊維総量:2.1g 糖質量:71.9g

食品番号:1020【こむぎ [小麦粉] 強力粉 1等】

たんぱく質:11.8g 脂質:1.5g 炭水化物:71.7g 食物繊維総量:2.7g 糖質量:69g

食品番号:1021【こむぎ [小麦粉] 強力粉 2等】

たんぱく質:12.6g 脂質:1.7g 炭水化物:70.6g 食物繊維総量:2.1g 糖質量:68.5g

食品番号:1023【こむぎ [小麦粉] 強力粉 全粒粉】

たんぱく質:12.8g 脂質:2.9g 炭水化物:68.2g 食物繊維総量:11.2g 糖質量:57g

食品番号:1146【こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 お好み焼き用】

たんぱく質:10.1g 脂質:1.9g 炭水化物:73.6g 食物繊維総量:2.8g 糖質量:70.8g

食品番号:1024【こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 ホットケーキ用】

たんぱく質:7.8g 脂質:4g 炭水化物:74.4g 食物繊維総量:1.8g 糖質量:72.6g

食品番号:1147【こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 から揚げ用】

たんぱく質:10.2g 脂質:1.2g 炭水化物:70g 食物繊維総量:2.6g 糖質量:67.4g

食品番号:1025【こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 天ぷら用】

たんぱく質:8.8g 脂質:1.3g 炭水化物:76.1g 食物繊維総量:2.5g 糖質量:73.6g

食品番号:1026【こむぎ [パン類] 食パン】

たんぱく質:9.3g 脂質:4.4g 炭水化物:46.7g 食物繊維総量:2.3g 糖質量:44.4g

食品番号:1028【こむぎ [パン類] コッペパン】

たんぱく質:8.5g 脂質:3.8g 炭水化物:49.1g 食物繊維総量:2g 糖質量:47.1g

食品番号:1030【こむぎ [パン類] 乾パン】

たんぱく質:9.5g 脂質:4.4g 炭水化物:78.8g 食物繊維総量:3.1g 糖質量:75.7g

食品番号:1031【こむぎ [パン類] フランスパン】

たんぱく質:9.4g 脂質:1.3g 炭水化物:57.5g 食物繊維総量:2.7g 糖質量:54.8g

食品番号:1032【こむぎ [パン類] ライ麦パン】

たんぱく質:8.4g 脂質:2.2g 炭水化物:52.7g 食物繊維総量:5.6g 糖質量:47.1g

食品番号:1033【こむぎ [パン類] ぶどうパン】

たんぱく質:8.2g 脂質:3.5g 炭水化物:51.1g 食物繊維総量:2.2g 糖質量:48.9g

食品番号:1034【こむぎ [パン類] ロールパン】

たんぱく質:10.1g 脂質:9g 炭水化物:48.6g 食物繊維総量:2g 糖質量:46.6g

食品番号:1035【こむぎ [パン類] クロワッサン】

たんぱく質:7.9g 脂質:26.8g 炭水化物:43.9g 食物繊維総量:1.8g 糖質量:42.1g




食品番号:1036【こむぎ [パン類] イングリッシュマフィン】

たんぱく質:8.1g 脂質:3.6g 炭水化物:40.8g 食物繊維総量:1.2g 糖質量:39.6g

食品番号:1037【こむぎ [パン類] ナン】

たんぱく質:10.3g 脂質:3.4g 炭水化物:47.6g 食物繊維総量:2g 糖質量:45.6g

食品番号:1148【こむぎ [パン類] ベーグル】

たんぱく質:9.6g 脂質:2g 炭水化物:54.6g 食物繊維総量:2.5g 糖質量:52.1g

食品番号:1038【こむぎ [うどん・そうめん類] うどん 生】

たんぱく質:6.1g 脂質:0.6g 炭水化物:56.8g 食物繊維総量:1.2g 糖質量:55.6g

食品番号:1039【こむぎ [うどん・そうめん類] うどん ゆで】

たんぱく質:2.6g 脂質:0.4g 炭水化物:21.6g 食物繊維総量:0.8g 糖質量:20.8g

食品番号:1041【こむぎ [うどん・そうめん類] 干しうどん 乾】

たんぱく質:8.5g 脂質:1.1g 炭水化物:71.9g 食物繊維総量:2.4g 糖質量:69.5g

食品番号:1042【こむぎ [うどん・そうめん類] 干しうどん ゆで】

たんぱく質:3.1g 脂質:0.5g 炭水化物:25.8g 食物繊維総量:0.7g 糖質量:25.1g

食品番号:1043【こむぎ [うどん・そうめん類] そうめん・ひやむぎ 乾】

たんぱく質:9.5g 脂質:1.1g 炭水化物:72.7g 食物繊維総量:2.5g 糖質量:70.2g

食品番号:1044【こむぎ [うどん・そうめん類] そうめん・ひやむぎ ゆで】

たんぱく質:3.5g 脂質:0.4g 炭水化物:25.8g 食物繊維総量:0.9g 糖質量:24.9g

食品番号:1045【こむぎ [うどん・そうめん類] 手延そうめん・手延ひやむぎ 乾】

たんぱく質:9.3g 脂質:1.5g 炭水化物:68.9g 食物繊維総量:1.8g 糖質量:67.1g

食品番号:1046【こむぎ [うどん・そうめん類] 手延そうめん・手延ひやむぎ ゆで】

たんぱく質:3.5g 脂質:0.6g 炭水化物:25.5g 食物繊維総量:1g 糖質量:24.5g

食品番号:1047【こむぎ [中華めん類] 中華めん 生】

たんぱく質:8.6g 脂質:1.2g 炭水化物:55.7g 食物繊維総量:2.1g 糖質量:53.6g

食品番号:1048【こむぎ [中華めん類] 中華めん ゆで】

たんぱく質:4.9g 脂質:0.6g 炭水化物:29.2g 食物繊維総量:1.3g 糖質量:27.9g

食品番号:1049【こむぎ [中華めん類] 蒸し中華めん】

たんぱく質:5.3g 脂質:1.7g 炭水化物:38.4g 食物繊維総量:1.9g 糖質量:36.5g

食品番号:1050【こむぎ [中華めん類] 干し中華めん 乾】

たんぱく質:10.5g 脂質:1.6g 炭水化物:73g 食物繊維総量:2.9g 糖質量:70.1g

食品番号:1051【こむぎ [中華めん類] 干し中華めん ゆで】

たんぱく質:4.1g 脂質:0.5g 炭水化物:28.1g 食物繊維総量:1.5g 糖質量:26.6g

食品番号:1052【こむぎ [中華めん類] 沖縄そば 生】

たんぱく質:9.2g 脂質:2g 炭水化物:54.2g 食物繊維総量:2.1g 糖質量:52.1g

食品番号:1053【こむぎ [中華めん類] 沖縄そば ゆで】

たんぱく質:5.2g 脂質:0.8g 炭水化物:28g 食物繊維総量:1.5g 糖質量:26.5g

食品番号:1054【こむぎ [中華めん類] 干し沖縄そば 乾】

たんぱく質:12g 脂質:1.7g 炭水化物:67.8g 食物繊維総量:2.1g 糖質量:65.7g

食品番号:1055【こむぎ [中華めん類] 干し沖縄そば ゆで】

たんぱく質:5.2g 脂質:0.6g 炭水化物:28.6g 食物繊維総量:1.5g 糖質量:27.1g

食品番号:1056【こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 油揚げ味付け】

たんぱく質:10.1g 脂質:16.7g 炭水化物:63.5g 食物繊維総量:2.5g 糖質量:61g

食品番号:1057【こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 油揚げ】

たんぱく質:10.1g 脂質:19.1g 炭水化物:61.4g 食物繊維総量:2.4g 糖質量:59g

食品番号:1058【こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 非油揚げ】

たんぱく質:10.3g 脂質:5.2g 炭水化物:67.1g 食物繊維総量:2.3g 糖質量:64.8g

食品番号:1059【こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ】

たんぱく質:10.7g 脂質:19.7g 炭水化物:56.9g 食物繊維総量:2.3g 糖質量:54.6g

食品番号:1060【こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば】

たんぱく質:8.4g 脂質:18.9g 炭水化物:58.1g 食物繊維総量:2.4g 糖質量:55.7g

食品番号:1061【こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ】

たんぱく質:9g 脂質:6.4g 炭水化物:62.2g 食物繊維総量:2.9g 糖質量:59.3g

食品番号:1062【こむぎ [即席めん類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ】

たんぱく質:10.9g 脂質:20.1g 炭水化物:56.6g 食物繊維総量:1.9g 糖質量:54.7g

食品番号:1063【こむぎ [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ 乾】

たんぱく質:12.2g 脂質:1.9g 炭水化物:73.9g 食物繊維総量:2.7g 糖質量:71.2g

食品番号:1064【こむぎ [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ ゆで】

たんぱく質:5.4g 脂質:0.9g 炭水化物:32g 食物繊維総量:1.7g 糖質量:30.3g

食品番号:1149【こむぎ [マカロニ・スパゲッティ類] 生パスタ 生】

たんぱく質:7.8g 脂質:1.9g 炭水化物:46.9g 食物繊維総量:1.5g 糖質量:45.4g

食品番号:1065【こむぎ [ふ類] 生ふ】

たんぱく質:12.7g 脂質:0.8g 炭水化物:26.2g 食物繊維総量:0.5g 糖質量:25.7g

食品番号:1066【こむぎ [ふ類] 焼きふ 釜焼きふ】

たんぱく質:28.5g 脂質:2.7g 炭水化物:56.9g 食物繊維総量:3.7g 糖質量:53.2g

食品番号:1067【こむぎ [ふ類] 焼きふ 板ふ】

たんぱく質:25.6g 脂質:3.3g 炭水化物:57.3g 食物繊維総量:3.8g 糖質量:53.5g




食品番号:1068【こむぎ [ふ類] 焼きふ 車ふ】

たんぱく質:30.2g 脂質:3.4g 炭水化物:54.2g 食物繊維総量:2.6g 糖質量:51.6g

食品番号:1070【こむぎ [その他] 小麦はいが】

たんぱく質:32g 脂質:11.6g 炭水化物:48.3g 食物繊維総量:14.3g 糖質量:34g

食品番号:1071【こむぎ [その他] 小麦たんぱく 粉末状】

たんぱく質:72g 脂質:9.7g 炭水化物:10.6g 食物繊維総量:2.4g 糖質量:8.2g

食品番号:1072【こむぎ [その他] 小麦たんぱく 粒状】

たんぱく質:20g 脂質:2g 炭水化物:1.8g 食物繊維総量:0.4g 糖質量:1.4g

食品番号:1073【こむぎ [その他] 小麦たんぱく ペースト状】

たんぱく質:25g 脂質:4.1g 炭水化物:3.9g 食物繊維総量:0.5g 糖質量:3.4g

食品番号:1074【こむぎ [その他] ぎょうざの皮】

たんぱく質:9.3g 脂質:1.4g 炭水化物:57g 食物繊維総量:2.2g 糖質量:54.8g

食品番号:1075【こむぎ [その他] しゅうまいの皮】

たんぱく質:8.3g 脂質:1.4g 炭水化物:58.9g 食物繊維総量:2.2g 糖質量:56.7g

食品番号:1076【こむぎ [その他] ピザ生地】

たんぱく質:9.1g 脂質:3g 炭水化物:51.1g 食物繊維総量:2.3g 糖質量:48.8g

食品番号:1069【こむぎ [その他] ちくわぶ】

たんぱく質:7.1g 脂質:1.2g 炭水化物:31.1g 食物繊維総量:1.5g 糖質量:29.6g

食品番号:1077【こむぎ [その他] パン粉 生】

たんぱく質:11g 脂質:5.1g 炭水化物:47.6g 食物繊維総量:3g 糖質量:44.6g

食品番号:1078【こむぎ [その他] パン粉 半生】

たんぱく質:12.5g 脂質:5.8g 炭水化物:54.3g 食物繊維総量:3.5g 糖質量:50.8g

食品番号:1079【こむぎ [その他] パン粉 乾燥】

たんぱく質:14.6g 脂質:6.8g 炭水化物:63.4g 食物繊維総量:4g 糖質量:59.4g

食品番号:1150【こむぎ [その他] 冷めん 生】

たんぱく質:3.9g 脂質:0.7g 炭水化物:57.6g 食物繊維総量:1.1g 糖質量:56.5g

食品番号:1080【こめ [水稲穀粒] 玄米】

たんぱく質:6.8g 脂質:2.7g 炭水化物:74.3g 食物繊維総量:3g 糖質量:71.3g

食品番号:1081【こめ [水稲穀粒] 半つき米】

たんぱく質:6.5g 脂質:1.8g 炭水化物:75.9g 食物繊維総量:1.4g 糖質量:74.5g

食品番号:1082【こめ [水稲穀粒] 七分つき米】

たんぱく質:6.3g 脂質:1.5g 炭水化物:76.6g 食物繊維総量:0.9g 糖質量:75.7g

食品番号:1083【こめ [水稲穀粒] 精白米 うるち米】

たんぱく質:6.1g 脂質:0.9g 炭水化物:77.6g 食物繊維総量:0.5g 糖質量:77.1g

食品番号:1151【こめ [水稲穀粒] 精白米 もち米】

たんぱく質:6.4g 脂質:1.2g 炭水化物:77.2g 食物繊維総量:0.5g 糖質量:76.7g

食品番号:1152【こめ [水稲穀粒] 精白米 インディカ米】

たんぱく質:7.5g 脂質:0.8g 炭水化物:79.1g 食物繊維総量:0.4g 糖質量:78.7g

食品番号:1084【こめ [水稲穀粒] はいが精米】

たんぱく質:6.5g 脂質:2g 炭水化物:75.8g 食物繊維総量:1.3g 糖質量:74.5g

食品番号:1153【こめ [水稲穀粒] 発芽玄米】

たんぱく質:6.5g 脂質:3.3g 炭水化物:74.3g 食物繊維総量:3.1g 糖質量:71.2g

食品番号:1085【こめ [水稲めし] 玄米】

たんぱく質:2.8g 脂質:1g 炭水化物:35.6g 食物繊維総量:1.4g 糖質量:34.2g

食品番号:1086【こめ [水稲めし] 半つき米】

たんぱく質:2.7g 脂質:0.6g 炭水化物:36.4g 食物繊維総量:0.8g 糖質量:35.6g

食品番号:1087【こめ [水稲めし] 七分つき米】

たんぱく質:2.6g 脂質:0.5g 炭水化物:36.7g 食物繊維総量:0.5g 糖質量:36.2g

食品番号:1088【こめ [水稲めし] 精白米 うるち米】

たんぱく質:2.5g 脂質:0.3g 炭水化物:37.1g 食物繊維総量:0.3g 糖質量:36.8g

食品番号:1154【こめ [水稲めし] 精白米 もち米】

たんぱく質:3.5g 脂質:0.5g 炭水化物:43.9g 食物繊維総量:0.4g 糖質量:43.5g

食品番号:1089【こめ [水稲めし] はいが精米】

たんぱく質:2.7g 脂質:0.6g 炭水化物:36.4g 食物繊維総量:0.8g 糖質量:35.6g

食品番号:1155【こめ [水稲めし] 発芽玄米】

たんぱく質:3g 脂質:1.4g 炭水化物:35g 食物繊維総量:1.8g 糖質量:33.2g

食品番号:1090【こめ [水稲全かゆ] 玄米】

たんぱく質:1.2g 脂質:0.4g 炭水化物:15.2g 食物繊維総量:0.6g 糖質量:14.6g

食品番号:1091【こめ [水稲全かゆ] 半つき米】

たんぱく質:1.1g 脂質:0.3g 炭水化物:15.5g 食物繊維総量:0.3g 糖質量:15.2g

食品番号:1092【こめ [水稲全かゆ] 七分つき米】

たんぱく質:1.1g 脂質:0.2g 炭水化物:15.6g 食物繊維総量:0.2g 糖質量:15.4g

食品番号:1093【こめ [水稲全かゆ] 精白米】

たんぱく質:1.1g 脂質:0.1g 炭水化物:15.7g 食物繊維総量:0.1g 糖質量:15.6g

食品番号:1094【こめ [水稲五分かゆ] 玄米】

たんぱく質:0.6g 脂質:0.2g 炭水化物:7.6g 食物繊維総量:0.3g 糖質量:7.3g




食品番号:1095【こめ [水稲五分かゆ] 半つき米】

たんぱく質:0.6g 脂質:0.1g 炭水化物:7.7g 食物繊維総量:0.1g 糖質量:7.6g

食品番号:1096【こめ [水稲五分かゆ] 七分つき米】

たんぱく質:0.6g 脂質:0.1g 炭水化物:7.7g 食物繊維総量:0.1g 糖質量:7.6g

食品番号:1097【こめ [水稲五分かゆ] 精白米】

たんぱく質:0.5g 脂質:0.1g 炭水化物:7.9g 食物繊維総量:0.1g 糖質量:7.8g

食品番号:1098【こめ [水稲おもゆ] 玄米】

たんぱく質:0.4g 脂質:0.1g 炭水化物:4.4g 食物繊維総量:0.2g 糖質量:4.2g

食品番号:1099【こめ [水稲おもゆ] 半つき米】

たんぱく質:0.3g 脂質:0.1g 炭水化物:4.6g 食物繊維総量:0.1g 糖質量:4.5g

食品番号:1100【こめ [水稲おもゆ] 七分つき米】

たんぱく質:0.3g 脂質:0.1g 炭水化物:4.6g 食物繊維総量:0g 糖質量:4.6g

食品番号:1101【こめ [水稲おもゆ] 精白米】

たんぱく質:0.3g 脂質:0g 炭水化物:4.7g 食物繊維総量:0g 糖質量:4.7g

食品番号:1102【こめ [陸稲穀粒] 玄米】

たんぱく質:10.1g 脂質:2.7g 炭水化物:71.1g 食物繊維総量:3g 糖質量:68.1g

食品番号:1103【こめ [陸稲穀粒] 半つき米】

たんぱく質:9.6g 脂質:1.8g 炭水化物:72.9g 食物繊維総量:1.4g 糖質量:71.5g

食品番号:1104【こめ [陸稲穀粒] 七分つき米】

たんぱく質:9.5g 脂質:1.5g 炭水化物:73.4g 食物繊維総量:0.9g 糖質量:72.5g

食品番号:1105【こめ [陸稲穀粒] 精白米】

たんぱく質:9.3g 脂質:0.9g 炭水化物:74.5g 食物繊維総量:0.5g 糖質量:74g

食品番号:1106【こめ [陸稲めし] 玄米】

たんぱく質:4.1g 脂質:1g 炭水化物:34.3g 食物繊維総量:1.4g 糖質量:32.9g

食品番号:1107【こめ [陸稲めし] 半つき米】

たんぱく質:3.8g 脂質:0.6g 炭水化物:35.3g 食物繊維総量:0.8g 糖質量:34.5g

食品番号:1108【こめ [陸稲めし] 七分つき米】

たんぱく質:3.6g 脂質:0.5g 炭水化物:35.7g 食物繊維総量:0.5g 糖質量:35.2g

食品番号:1109【こめ [陸稲めし] 精白米】

たんぱく質:3.5g 脂質:0.3g 炭水化物:36.1g 食物繊維総量:0.3g 糖質量:35.8g

食品番号:1110【こめ [うるち米製品] アルファ化米 一般用】

たんぱく質:6g 脂質:1g 炭水化物:84.8g 食物繊維総量:1.2g 糖質量:83.6g

食品番号:1156【こめ [うるち米製品] アルファ化米 学校給食用強化品】

たんぱく質:6g 脂質:1g 炭水化物:84.8g 食物繊維総量:1.2g 糖質量:83.6g

食品番号:1111【こめ [うるち米製品] おにぎり】

たんぱく質:2.7g 脂質:0.3g 炭水化物:39.4g 食物繊維総量:0.4g 糖質量:39g

食品番号:1112【こめ [うるち米製品] 焼きおにぎり】

たんぱく質:3.1g 脂質:0.3g 炭水化物:39.5g 食物繊維総量:0.4g 糖質量:39.1g

食品番号:1113【こめ [うるち米製品] きりたんぽ】

たんぱく質:3.2g 脂質:0.4g 炭水化物:46.2g 食物繊維総量:0.4g 糖質量:45.8g

食品番号:1114【こめ [うるち米製品] 上新粉】

たんぱく質:6.2g 脂質:0.9g 炭水化物:78.5g 食物繊維総量:0.6g 糖質量:77.9g

食品番号:1157【こめ [うるち米製品] 玄米粉】

たんぱく質:7.1g 脂質:2.9g 炭水化物:84.1g 食物繊維総量:3.5g 糖質量:80.6g

食品番号:1158【こめ [うるち米製品] 米粉】

たんぱく質:6g 脂質:0.7g 炭水化物:81.9g 食物繊維総量:0.6g 糖質量:81.3g

食品番号:1159【こめ [うるち米製品] 米粉パン】

たんぱく質:3.4g 脂質:3.1g 炭水化物:51.3g 食物繊維総量:0.9g 糖質量:50.4g

食品番号:1160【こめ [うるち米製品] 米粉めん】

たんぱく質:3.6g 脂質:0.7g 炭水化物:58.4g 食物繊維総量:0.9g 糖質量:57.5g

食品番号:1115【こめ [うるち米製品] ビーフン】

たんぱく質:7g 脂質:1.6g 炭水化物:79.9g 食物繊維総量:0.9g 糖質量:79g

食品番号:1116【こめ [うるち米製品] 米こうじ】

たんぱく質:5.8g 脂質:1.7g 炭水化物:59.2g 食物繊維総量:1.4g 糖質量:57.8g

食品番号:1117【こめ [もち米製品] もち】

たんぱく質:4g 脂質:0.6g 炭水化物:50.8g 食物繊維総量:0.5g 糖質量:50.3g

食品番号:1118【こめ [もち米製品] 赤飯】

たんぱく質:4.3g 脂質:0.6g 炭水化物:41.9g 食物繊維総量:1.6g 糖質量:40.3g

食品番号:1119【こめ [もち米製品] あくまき】

たんぱく質:2.3g 脂質:1.8g 炭水化物:25.7g 食物繊維総量:0.2g 糖質量:25.5g

食品番号:1120【こめ [もち米製品] 白玉粉】

たんぱく質:6.3g 脂質:1g 炭水化物:80g 食物繊維総量:0.5g 糖質量:79.5g

食品番号:1121【こめ [もち米製品] 道明寺粉】

たんぱく質:7.1g 脂質:0.7g 炭水化物:80.4g 食物繊維総量:0.7g 糖質量:79.7g

食品番号:1161【こめ [その他] 米ぬか】

たんぱく質:13.4g 脂質:19.6g 炭水化物:48.8g 食物繊維総量:20.5g 糖質量:28.3g

食品番号:1122【そば そば粉 全層粉】

たんぱく質:12g 脂質:3.1g 炭水化物:69.6g 食物繊維総量:4.3g 糖質量:65.3g




食品番号:1123【そば そば粉 内層粉】

たんぱく質:6g 脂質:1.6g 炭水化物:77.6g 食物繊維総量:1.8g 糖質量:75.8g

食品番号:1124【そば そば粉 中層粉】

たんぱく質:10.2g 脂質:2.7g 炭水化物:71.6g 食物繊維総量:4.4g 糖質量:67.2g

食品番号:1125【そば そば粉 表層粉】

たんぱく質:15g 脂質:3.6g 炭水化物:65.1g 食物繊維総量:7.1g 糖質量:58g

食品番号:1126【そば そば米】

たんぱく質:9.6g 脂質:2.5g 炭水化物:73.7g 食物繊維総量:3.7g 糖質量:70g

食品番号:1127【そば そば 生】

たんぱく質:9.8g 脂質:1.9g 炭水化物:54.5g 食物繊維総量:2.7g 糖質量:51.8g

食品番号:1128【そば そば ゆで】

たんぱく質:4.8g 脂質:1g 炭水化物:26g 食物繊維総量:2g 糖質量:24g

食品番号:1129【そば 干しそば 乾】

たんぱく質:14g 脂質:2.3g 炭水化物:66.7g 食物繊維総量:3.7g 糖質量:63g

食品番号:1130【そば 干しそば ゆで】

たんぱく質:4.8g 脂質:0.7g 炭水化物:22.1g 食物繊維総量:1.5g 糖質量:20.6g

食品番号:1131【とうもろこし 玄穀 黄色種】

たんぱく質:8.6g 脂質:5g 炭水化物:70.6g 食物繊維総量:9g 糖質量:61.6g

食品番号:1162【とうもろこし 玄穀 白色種】

たんぱく質:8.6g 脂質:5g 炭水化物:70.6g 食物繊維総量:9g 糖質量:61.6g

食品番号:1132【とうもろこし コーンミール 黄色種】

たんぱく質:8.3g 脂質:4g 炭水化物:72.4g 食物繊維総量:8g 糖質量:64.4g

食品番号:1163【とうもろこし コーンミール 白色種】

たんぱく質:8.3g 脂質:4g 炭水化物:72.4g 食物繊維総量:8g 糖質量:64.4g

食品番号:1133【とうもろこし コーングリッツ 黄色種】

たんぱく質:8.2g 脂質:1g 炭水化物:76.4g 食物繊維総量:2.4g 糖質量:74g

食品番号:1164【とうもろこし コーングリッツ 白色種】

たんぱく質:8.2g 脂質:1g 炭水化物:76.4g 食物繊維総量:2.4g 糖質量:74g

食品番号:1134【とうもろこし コーンフラワー 黄色種】

たんぱく質:6.6g 脂質:2.8g 炭水化物:76.1g 食物繊維総量:1.7g 糖質量:74.4g

食品番号:1165【とうもろこし コーンフラワー 白色種】

たんぱく質:6.6g 脂質:2.8g 炭水化物:76.1g 食物繊維総量:1.7g 糖質量:74.4g

食品番号:1135【とうもろこし ジャイアントコーン フライ 味付け】

たんぱく質:5.7g 脂質:11.8g 炭水化物:76.6g 食物繊維総量:10.5g 糖質量:66.1g

食品番号:1136【とうもろこし ポップコーン】

たんぱく質:10.2g 脂質:22.8g 炭水化物:59.6g 食物繊維総量:9.3g 糖質量:50.3g

食品番号:1137【とうもろこし コーンフレーク】

たんぱく質:7.8g 脂質:1.7g 炭水化物:83.6g 食物繊維総量:2.4g 糖質量:81.2g

食品番号:1138【はとむぎ 精白粒】

たんぱく質:13.3g 脂質:1.3g 炭水化物:72.2g 食物繊維総量:0.6g 糖質量:71.6g

食品番号:1139【ひえ 精白粒】

たんぱく質:9.4g 脂質:3.3g 炭水化物:73.2g 食物繊維総量:4.3g 糖質量:68.9g

食品番号:1140【もろこし 玄穀】

たんぱく質:10.3g 脂質:4.7g 炭水化物:71.1g 食物繊維総量:9.7g 糖質量:61.4g

食品番号:1141【もろこし 精白粒】

たんぱく質:9.5g 脂質:2.6g 炭水化物:74.1g 食物繊維総量:4.4g 糖質量:69.7g

食品番号:1142【ライむぎ 全粒粉】

たんぱく質:12.7g 脂質:2.7g 炭水化物:70.7g 食物繊維総量:13.3g 糖質量:57.4g

食品番号:1143【ライむぎ ライ麦粉】

たんぱく質:8.5g 脂質:1.6g 炭水化物:75.8g 食物繊維総量:12.9g 糖質量:62.9g

食品番号:1166【雑穀 五穀】

たんぱく質:12.6g 脂質:2.8g 炭水化物:70.2g 食物繊維総量:5.1g 糖質量:65.1g