100g中の値を記載しております。

糖質量は(炭水化物-食物繊維総量)で計算しておりますので、目安としてお考え下さい。

11 肉類

食品番号:11001【<畜肉類>いのしし 肉 脂身つき 生】
たんぱく質:18.8g 脂質:19.8g 炭水化物:0.5g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.5g

食品番号:11002【<畜肉類>いのぶた 肉 脂身つき 生】
たんぱく質:18.1g 脂質:24.1g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11003【<畜肉類>うさぎ 肉 赤肉 生】
たんぱく質:20.5g 脂質:6.3g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11004【<畜肉類>うし [和牛肉] かた 脂身つき 生】
たんぱく質:17.7g 脂質:22.3g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11005【<畜肉類>うし [和牛肉] かた 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:18.3g 脂質:19.8g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11006【<畜肉類>うし [和牛肉] かた 赤肉 生】
たんぱく質:20.2g 脂質:12.2g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11007【<畜肉類>うし [和牛肉] かた 脂身 生】
たんぱく質:4g 脂質:78g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11008【<畜肉類>うし [和牛肉] かたロース 脂身つき 生】
たんぱく質:13.8g 脂質:37.4g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11009【<畜肉類>うし [和牛肉] かたロース 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:14g 脂質:36.5g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11010【<畜肉類>うし [和牛肉] かたロース 赤肉 生】
たんぱく質:16.5g 脂質:26.1g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11011【<畜肉類>うし [和牛肉] リブロース 脂身つき 生】
たんぱく質:9.7g 脂質:56.5g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11248【<畜肉類>うし [和牛肉] リブロース 脂身つき 焼き】
たんぱく質:14.6g 脂質:56.8g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11249【<畜肉類>うし [和牛肉] リブロース 脂身つき ゆで】
たんぱく質:12.6g 脂質:58.2g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11012【<畜肉類>うし [和牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:10.3g 脂質:54.4g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11013【<畜肉類>うし [和牛肉] リブロース 赤肉 生】
たんぱく質:14g 脂質:40g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g





食品番号:11014【<畜肉類>うし [和牛肉] リブロース 脂身 生】
たんぱく質:4.2g 脂質:78g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11015【<畜肉類>うし [和牛肉] サーロイン 脂身つき 生】
たんぱく質:11.7g 脂質:47.5g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11016【<畜肉類>うし [和牛肉] サーロイン 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:12.9g 脂質:42.5g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11017【<畜肉類>うし [和牛肉] サーロイン 赤肉 生】
たんぱく質:17.1g 脂質:25.8g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11018【<畜肉類>うし [和牛肉] ばら 脂身つき 生】
たんぱく質:11g 脂質:50g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11019【<畜肉類>うし [和牛肉] もも 脂身つき 生】
たんぱく質:19.2g 脂質:18.7g 炭水化物:0.5g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.5g

食品番号:11020【<畜肉類>うし [和牛肉] もも 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:20.2g 脂質:15.5g 炭水化物:0.6g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.6g

食品番号:11250【<畜肉類>うし [和牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き】
たんぱく質:27.7g 脂質:22.7g 炭水化物:0.5g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.5g

食品番号:11251【<畜肉類>うし [和牛肉] もも 皮下脂肪なし ゆで】
たんぱく質:25.7g 脂質:23.3g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11021【<畜肉類>うし [和牛肉] もも 赤肉 生】
たんぱく質:21.3g 脂質:10.7g 炭水化物:0.6g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.6g

食品番号:11022【<畜肉類>うし [和牛肉] もも 脂身 生】
たんぱく質:4.4g 脂質:75.4g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11023【<畜肉類>うし [和牛肉] そともも 脂身つき 生】
たんぱく質:17.8g 脂質:20g 炭水化物:0.5g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.5g

食品番号:11024【<畜肉類>うし [和牛肉] そともも 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:18.7g 脂質:16.6g 炭水化物:0.5g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.5g

食品番号:11025【<畜肉類>うし [和牛肉] そともも 赤肉 生】
たんぱく質:20.7g 脂質:8.7g 炭水化物:0.6g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.6g

食品番号:11026【<畜肉類>うし [和牛肉] ランプ 脂身つき 生】
たんぱく質:15.1g 脂質:29.9g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11027【<畜肉類>うし [和牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:16g 脂質:26.4g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g





食品番号:11028【<畜肉類>うし [和牛肉] ランプ 赤肉 生】
たんぱく質:19.2g 脂質:13.6g 炭水化物:0.5g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.5g

食品番号:11029【<畜肉類>うし [和牛肉] ヒレ 赤肉 生】
たんぱく質:19.1g 脂質:15g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11030【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身つき 生】
たんぱく質:16.8g 脂質:19.6g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11031【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] かた 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:17.9g 脂質:14.9g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11032【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] かた 赤肉 生】
たんぱく質:19.9g 脂質:6.1g 炭水化物:0.5g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.5g

食品番号:11033【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身 生】
たんぱく質:4.5g 脂質:73.3g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11034【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] かたロース 脂身つき 生】
たんぱく質:16.2g 脂質:26.4g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11035【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] かたロース 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:16.5g 脂質:25.2g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11036【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] かたロース 赤肉 生】
たんぱく質:19.1g 脂質:13.9g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11037【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき 生】
たんぱく質:14.1g 脂質:37.1g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11038【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき 焼き】
たんぱく質:20.4g 脂質:45g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11039【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき ゆで】
たんぱく質:17.2g 脂質:43g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11040【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:15g 脂質:33.4g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11041【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] リブロース 赤肉 生】
たんぱく質:18.8g 脂質:17.8g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11042【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身 生】
たんぱく質:3.7g 脂質:80.5g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11043【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] サーロイン 脂身つき 生】
たんぱく質:16.5g 脂質:27.9g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11044【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] サーロイン 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:18.4g 脂質:20.2g 炭水化物:0.5g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.5g





食品番号:11045【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] サーロイン 赤肉 生】
たんぱく質:21.1g 脂質:9.1g 炭水化物:0.6g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.6g

食品番号:11046【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] ばら 脂身つき 生】
たんぱく質:12.8g 脂質:39.4g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11252【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] ばら 脂身つき 焼き】
たんぱく質:15.9g 脂質:44.2g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11047【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] もも 脂身つき 生】
たんぱく質:19.5g 脂質:13.3g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11048【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] もも 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:20.5g 脂質:9.9g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11049【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き】
たんぱく質:28g 脂質:13.2g 炭水化物:0.6g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.6g

食品番号:11050【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] もも 皮下脂肪なし ゆで】
たんぱく質:28.4g 脂質:13.8g 炭水化物:0.6g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.6g

食品番号:11051【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] もも 赤肉 生】
たんぱく質:21.9g 脂質:4.9g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11052【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] もも 脂身 生】
たんぱく質:5.1g 脂質:64.1g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11053【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] そともも 脂身つき 生】
たんぱく質:18.2g 脂質:16.3g 炭水化物:0.6g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.6g

食品番号:11054【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] そともも 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:19.6g 脂質:11.1g 炭水化物:0.6g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.6g

食品番号:11055【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] そともも 赤肉 生】
たんぱく質:21.3g 脂質:5g 炭水化物:0.7g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.7g

食品番号:11056【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] ランプ 脂身つき 生】
たんぱく質:18.6g 脂質:17.8g 炭水化物:0.6g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.6g

食品番号:11057【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:19.7g 脂質:13.9g 炭水化物:0.6g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.6g

食品番号:11058【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] ランプ 赤肉 生】
たんぱく質:22g 脂質:6.1g 炭水化物:0.7g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.7g

食品番号:11059【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] ヒレ 赤肉 生】
たんぱく質:20.8g 脂質:11.2g 炭水化物:0.5g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.5g

食品番号:11253【<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] ヒレ 赤肉 焼き】
たんぱく質:27.2g 脂質:15.2g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g





食品番号:11254【<畜肉類>うし [交雑牛肉] リブロース 脂身つき 生】
たんぱく質:12g 脂質:51.8g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11255【<畜肉類>うし [交雑牛肉] リブロース 脂身つき 焼き】
たんぱく質:14.5g 脂質:60.1g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11256【<畜肉類>うし [交雑牛肉] リブロース 脂身つき ゆで】
たんぱく質:13.2g 脂質:56.5g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11257【<畜肉類>うし [交雑牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:13.6g 脂質:45.2g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11258【<畜肉類>うし [交雑牛肉] リブロース 赤肉 生】
たんぱく質:16.7g 脂質:32.3g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11259【<畜肉類>うし [交雑牛肉] リブロース 脂身 生】
たんぱく質:3.6g 脂質:86.7g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11260【<畜肉類>うし [交雑牛肉] ばら 脂身つき 生】
たんぱく質:12.2g 脂質:44.4g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11261【<畜肉類>うし [交雑牛肉] もも 脂身つき 生】
たんぱく質:16.4g 脂質:28.9g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11262【<畜肉類>うし [交雑牛肉] もも 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:18.3g 脂質:21.6g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11263【<畜肉類>うし [交雑牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き】
たんぱく質:25g 脂質:27.6g 炭水化物:0.5g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.5g

食品番号:11264【<畜肉類>うし [交雑牛肉] もも 皮下脂肪なし ゆで】
たんぱく質:25.7g 脂質:28.2g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11265【<畜肉類>うし [交雑牛肉] もも 赤肉 生】
たんぱく質:19.3g 脂質:17.5g 炭水化物:0.5g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.5g

食品番号:11266【<畜肉類>うし [交雑牛肉] もも 脂身 生】
たんぱく質:4.8g 脂質:75.8g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11267【<畜肉類>うし [交雑牛肉] ヒレ 赤肉 生】
たんぱく質:19g 脂質:18g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11060【<畜肉類>うし [輸入牛肉] かた 脂身つき 生】
たんぱく質:19g 脂質:10.6g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11061【<畜肉類>うし [輸入牛肉] かた 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:19.6g 脂質:7.8g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11062【<畜肉類>うし [輸入牛肉] かた 赤肉 生】
たんぱく質:20.4g 脂質:4.6g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g





食品番号:11063【<畜肉類>うし [輸入牛肉] かた 脂身 生】
たんぱく質:7.1g 脂質:60.5g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11064【<畜肉類>うし [輸入牛肉] かたロース 脂身つき 生】
たんぱく質:17.9g 脂質:17.4g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11065【<畜肉類>うし [輸入牛肉] かたロース 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:18g 脂質:17.1g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11066【<畜肉類>うし [輸入牛肉] かたロース 赤肉 生】
たんぱく質:19.7g 脂質:9.5g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11067【<畜肉類>うし [輸入牛肉] リブロース 脂身つき 生】
たんぱく質:20.1g 脂質:15.4g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11268【<畜肉類>うし [輸入牛肉] リブロース 脂身つき 焼き】
たんぱく質:25g 脂質:23.9g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11269【<畜肉類>うし [輸入牛肉] リブロース 脂身つき ゆで】
たんぱく質:25.8g 脂質:23.9g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11068【<畜肉類>うし [輸入牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:20.3g 脂質:14.4g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11069【<畜肉類>うし [輸入牛肉] リブロース 赤肉 生】
たんぱく質:21.7g 脂質:9.1g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11070【<畜肉類>うし [輸入牛肉] リブロース 脂身 生】
たんぱく質:5.7g 脂質:73.1g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11071【<畜肉類>うし [輸入牛肉] サーロイン 脂身つき 生】
たんぱく質:17.4g 脂質:23.7g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11072【<畜肉類>うし [輸入牛肉] サーロイン 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:19.1g 脂質:16.5g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11073【<畜肉類>うし [輸入牛肉] サーロイン 赤肉 生】
たんぱく質:22g 脂質:4.4g 炭水化物:0.5g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.5g

食品番号:11074【<畜肉類>うし [輸入牛肉] ばら 脂身つき 生】
たんぱく質:14.4g 脂質:32.9g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11075【<畜肉類>うし [輸入牛肉] もも 脂身つき 生】
たんぱく質:19.6g 脂質:8.6g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11076【<畜肉類>うし [輸入牛肉] もも 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:20g 脂質:6.7g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g





食品番号:11270【<畜肉類>うし [輸入牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き】
たんぱく質:28g 脂質:14.1g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11271【<畜肉類>うし [輸入牛肉] もも 皮下脂肪なし ゆで】
たんぱく質:30g 脂質:11g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11077【<畜肉類>うし [輸入牛肉] もも 赤肉 生】
たんぱく質:21.2g 脂質:4.3g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11078【<畜肉類>うし [輸入牛肉] もも 脂身 生】
たんぱく質:6.3g 脂質:64.4g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11079【<畜肉類>うし [輸入牛肉] そともも 脂身つき 生】
たんぱく質:18.7g 脂質:14.3g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11080【<畜肉類>うし [輸入牛肉] そともも 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:19.3g 脂質:11.9g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11081【<畜肉類>うし [輸入牛肉] そともも 赤肉 生】
たんぱく質:21.2g 脂質:3.9g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11082【<畜肉類>うし [輸入牛肉] ランプ 脂身つき 生】
たんぱく質:18.4g 脂質:16.4g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11083【<畜肉類>うし [輸入牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:19.7g 脂質:11.1g 炭水化物:0.5g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.5g

食品番号:11084【<畜肉類>うし [輸入牛肉] ランプ 赤肉 生】
たんぱく質:21.6g 脂質:3g 炭水化物:0.5g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.5g

食品番号:11085【<畜肉類>うし [輸入牛肉] ヒレ 赤肉 生】
たんぱく質:20.5g 脂質:4.8g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11086【<畜肉類>うし [子牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:21.7g 脂質:0.9g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11087【<畜肉類>うし [子牛肉] ばら 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:20.9g 脂質:3.6g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11088【<畜肉類>うし [子牛肉] もも 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:21.2g 脂質:2.7g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11089【<畜肉類>うし [ひき肉] 生】
たんぱく質:17.1g 脂質:21.1g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11272【<畜肉類>うし [ひき肉] 焼き】
たんぱく質:25.9g 脂質:21.3g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11090【<畜肉類>うし [副生物] 舌 生】
たんぱく質:13.3g 脂質:31.8g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g





食品番号:11273【<畜肉類>うし [副生物] 舌 焼き】
たんぱく質:20.2g 脂質:37.1g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11091【<畜肉類>うし [副生物] 心臓 生】
たんぱく質:16.5g 脂質:7.6g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11092【<畜肉類>うし [副生物] 肝臓 生】
たんぱく質:19.6g 脂質:3.7g 炭水化物:3.7g 食物繊維総量:0g 糖質量:3.7g

食品番号:11093【<畜肉類>うし [副生物] じん臓 生】
たんぱく質:16.7g 脂質:6.4g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11094【<畜肉類>うし [副生物] 第一胃 ゆで】
たんぱく質:24.5g 脂質:8.4g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11095【<畜肉類>うし [副生物] 第二胃 ゆで】
たんぱく質:12.4g 脂質:15.7g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11096【<畜肉類>うし [副生物] 第三胃 生】
たんぱく質:11.7g 脂質:1.3g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11097【<畜肉類>うし [副生物] 第四胃 ゆで】
たんぱく質:11.1g 脂質:30g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11098【<畜肉類>うし [副生物] 小腸 生】
たんぱく質:9.9g 脂質:26.1g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11099【<畜肉類>うし [副生物] 大腸 生】
たんぱく質:9.3g 脂質:13g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11100【<畜肉類>うし [副生物] 直腸 生】
たんぱく質:11.6g 脂質:7g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11101【<畜肉類>うし [副生物] 腱 ゆで】
たんぱく質:28.3g 脂質:4.9g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11102【<畜肉類>うし [副生物] 子宮 ゆで】
たんぱく質:18.4g 脂質:3g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11103【<畜肉類>うし [副生物] 尾 生】
たんぱく質:11.6g 脂質:47.1g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11274【<畜肉類>うし [副生物] 横隔膜 生】
たんぱく質:14.9g 脂質:25.2g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11104【<畜肉類>うし [加工品] ローストビーフ】
たんぱく質:21.7g 脂質:11.7g 炭水化物:0.9g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.9g

食品番号:11105【<畜肉類>うし [加工品] コンビーフ缶詰】
たんぱく質:19.8g 脂質:13g 炭水化物:1.7g 食物繊維総量:0g 糖質量:1.7g





食品番号:11106【<畜肉類>うし [加工品] 味付け缶詰】
たんぱく質:19.2g 脂質:4.4g 炭水化物:9.9g 食物繊維総量:0g 糖質量:9.9g

食品番号:11107【<畜肉類>うし [加工品] ビーフジャーキー】
たんぱく質:54.8g 脂質:7.8g 炭水化物:6.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:6.4g

食品番号:11108【<畜肉類>うし [加工品] スモークタン】
たんぱく質:18.1g 脂質:23g 炭水化物:0.9g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.9g

食品番号:11109【<畜肉類>うま 肉 赤肉 生】
たんぱく質:20.1g 脂質:2.5g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11110【<畜肉類>くじら 肉 赤肉 生】
たんぱく質:24.1g 脂質:0.4g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11111【<畜肉類>くじら うねす 生】
たんぱく質:18.8g 脂質:31.4g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11112【<畜肉類>くじら 本皮 生】
たんぱく質:9.7g 脂質:68.8g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11113【<畜肉類>くじら さらしくじら】
たんぱく質:5.3g 脂質:0.9g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11114【<畜肉類>しか あかしか 赤肉 生】
たんぱく質:22.3g 脂質:1.5g 炭水化物:0.5g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.5g

食品番号:11275【<畜肉類>しか にほんじか 赤肉 生】
たんぱく質:22.6g 脂質:5.2g 炭水化物:0.6g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.6g

食品番号:11115【<畜肉類>ぶた [大型種肉] かた 脂身つき 生】
たんぱく質:18.5g 脂質:14.6g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11116【<畜肉類>ぶた [大型種肉] かた 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:19.7g 脂質:9.3g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11117【<畜肉類>ぶた [大型種肉] かた 赤肉 生】
たんぱく質:20.9g 脂質:3.8g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11118【<畜肉類>ぶた [大型種肉] かた 脂身 生】
たんぱく質:5.3g 脂質:72.4g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11119【<畜肉類>ぶた [大型種肉] かたロース 脂身つき 生】
たんぱく質:17.1g 脂質:19.2g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11120【<畜肉類>ぶた [大型種肉] かたロース 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:17.8g 脂質:16g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g





食品番号:11121【<畜肉類>ぶた [大型種肉] かたロース 赤肉 生】
たんぱく質:19.7g 脂質:7.8g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11122【<畜肉類>ぶた [大型種肉] かたロース 脂身 生】
たんぱく質:5.4g 脂質:70.7g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11123【<畜肉類>ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき 生】
たんぱく質:19.3g 脂質:19.2g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11124【<畜肉類>ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき 焼き】
たんぱく質:26.7g 脂質:22.7g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11125【<畜肉類>ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき ゆで】
たんぱく質:23.9g 脂質:24.1g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11276【<畜肉類>ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき とんかつ】
たんぱく質:22g 脂質:35.9g 炭水化物:9.8g 食物繊維総量:0.7g 糖質量:9.1g

食品番号:11126【<畜肉類>ぶた [大型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:21.1g 脂質:11.9g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11127【<畜肉類>ぶた [大型種肉] ロース 赤肉 生】
たんぱく質:22.7g 脂質:5.6g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11128【<畜肉類>ぶた [大型種肉] ロース 脂身 生】
たんぱく質:5.1g 脂質:76.3g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11129【<畜肉類>ぶた [大型種肉] ばら 脂身つき 生】
たんぱく質:14.4g 脂質:35.4g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11277【<畜肉類>ぶた [大型種肉] ばら 脂身つき 焼き】
たんぱく質:19.6g 脂質:43.9g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11130【<畜肉類>ぶた [大型種肉] もも 脂身つき 生】
たんぱく質:20.5g 脂質:10.2g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11131【<畜肉類>ぶた [大型種肉] もも 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:21.5g 脂質:6g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11132【<畜肉類>ぶた [大型種肉] もも 皮下脂肪なし 焼き】
たんぱく質:30.2g 脂質:7.6g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11133【<畜肉類>ぶた [大型種肉] もも 皮下脂肪なし ゆで】
たんぱく質:28.9g 脂質:8.1g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11134【<畜肉類>ぶた [大型種肉] もも 赤肉 生】
たんぱく質:22.1g 脂質:3.6g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11135【<畜肉類>ぶた [大型種肉] もも 脂身 生】
たんぱく質:6.5g 脂質:67.6g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g





食品番号:11136【<畜肉類>ぶた [大型種肉] そともも 脂身つき 生】
たんぱく質:18.8g 脂質:16.5g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11137【<畜肉類>ぶた [大型種肉] そともも 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:20.2g 脂質:10.7g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11138【<畜肉類>ぶた [大型種肉] そともも 赤肉 生】
たんぱく質:21.4g 脂質:5.5g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11139【<畜肉類>ぶた [大型種肉] そともも 脂身 生】
たんぱく質:6.6g 脂質:68.1g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11140【<畜肉類>ぶた [大型種肉] ヒレ 赤肉 生】
たんぱく質:22.2g 脂質:3.7g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11278【<畜肉類>ぶた [大型種肉] ヒレ 赤肉 焼き】
たんぱく質:39.3g 脂質:5.9g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11279【<畜肉類>ぶた [大型種肉] ヒレ 赤肉 とんかつ】
たんぱく質:25.1g 脂質:25.3g 炭水化物:14.9g 食物繊維総量:0.9g 糖質量:14g

食品番号:11141【<畜肉類>ぶた [中型種肉] かた 脂身つき 生】
たんぱく質:18.3g 脂質:17.2g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11142【<畜肉類>ぶた [中型種肉] かた 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:19.7g 脂質:10.8g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11143【<畜肉類>ぶた [中型種肉] かた 赤肉 生】
たんぱく質:21.4g 脂質:3.5g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11144【<畜肉類>ぶた [中型種肉] かた 脂身 生】
たんぱく質:4.9g 脂質:75.7g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11145【<畜肉類>ぶた [中型種肉] かたロース 脂身つき 生】
たんぱく質:17.7g 脂質:19.3g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11146【<畜肉類>ぶた [中型種肉] かたロース 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:18.5g 脂質:15.7g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11147【<畜肉類>ぶた [中型種肉] かたロース 赤肉 生】
たんぱく質:20.6g 脂質:6.8g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11148【<畜肉類>ぶた [中型種肉] かたロース 脂身 生】
たんぱく質:5.4g 脂質:71.9g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11149【<畜肉類>ぶた [中型種肉] ロース 脂身つき 生】
たんぱく質:18.3g 脂質:22.6g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g





食品番号:11150【<畜肉類>ぶた [中型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:20.6g 脂質:13.6g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11151【<畜肉類>ぶた [中型種肉] ロース 赤肉 生】
たんぱく質:22.9g 脂質:4.6g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11152【<畜肉類>ぶた [中型種肉] ロース 脂身 生】
たんぱく質:4.1g 脂質:78.3g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11153【<畜肉類>ぶた [中型種肉] ばら 脂身つき 生】
たんぱく質:13.4g 脂質:40.1g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11154【<畜肉類>ぶた [中型種肉] もも 脂身つき 生】
たんぱく質:19.5g 脂質:15.1g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11155【<畜肉類>ぶた [中型種肉] もも 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:21.3g 脂質:7.8g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11156【<畜肉類>ぶた [中型種肉] もも 赤肉 生】
たんぱく質:21.9g 脂質:5.3g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11157【<畜肉類>ぶた [中型種肉] もも 脂身 生】
たんぱく質:5.2g 脂質:73.8g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11158【<畜肉類>ぶた [中型種肉] そともも 脂身つき 生】
たんぱく質:18g 脂質:20.3g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11159【<畜肉類>ぶた [中型種肉] そともも 皮下脂肪なし 生】
たんぱく質:21g 脂質:8.5g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11160【<畜肉類>ぶた [中型種肉] そともも 赤肉 生】
たんぱく質:21.9g 脂質:4.8g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11161【<畜肉類>ぶた [中型種肉] そともも 脂身 生】
たんぱく質:4.9g 脂質:72.5g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11162【<畜肉類>ぶた [中型種肉] ヒレ 赤肉 生】
たんぱく質:22.7g 脂質:1.7g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11163【<畜肉類>ぶた [ひき肉] 生】
たんぱく質:17.7g 脂質:17.2g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11280【<畜肉類>ぶた [ひき肉] 焼き】
たんぱく質:25.7g 脂質:21.5g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11164【<畜肉類>ぶた [副生物] 舌 生】
たんぱく質:15.9g 脂質:16.3g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11165【<畜肉類>ぶた [副生物] 心臓 生】
たんぱく質:16.2g 脂質:7g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g





食品番号:11166【<畜肉類>ぶた [副生物] 肝臓 生】
たんぱく質:20.4g 脂質:3.4g 炭水化物:2.5g 食物繊維総量:0g 糖質量:2.5g

食品番号:11167【<畜肉類>ぶた [副生物] じん臓 生】
たんぱく質:14.1g 脂質:5.8g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11168【<畜肉類>ぶた [副生物] 胃 ゆで】
たんぱく質:17.4g 脂質:5.1g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11169【<畜肉類>ぶた [副生物] 小腸 ゆで】
たんぱく質:14g 脂質:11.9g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11170【<畜肉類>ぶた [副生物] 大腸 ゆで】
たんぱく質:11.7g 脂質:13.8g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11171【<畜肉類>ぶた [副生物] 子宮 生】
たんぱく質:14.6g 脂質:0.9g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11172【<畜肉類>ぶた [副生物] 豚足 ゆで】
たんぱく質:20.1g 脂質:16.8g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11173【<畜肉類>ぶた [副生物] 軟骨 ゆで】
たんぱく質:17.8g 脂質:17.9g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11174【<畜肉類>ぶた [ハム類] 骨付きハム】
たんぱく質:16.7g 脂質:16.6g 炭水化物:0.8g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.8g

食品番号:11175【<畜肉類>ぶた [ハム類] ボンレスハム】
たんぱく質:18.7g 脂質:4g 炭水化物:1.8g 食物繊維総量:0g 糖質量:1.8g

食品番号:11176【<畜肉類>ぶた [ハム類] ロースハム】
たんぱく質:16.5g 脂質:13.9g 炭水化物:1.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:1.3g

食品番号:11177【<畜肉類>ぶた [ハム類] ショルダーハム】
たんぱく質:16.1g 脂質:18.2g 炭水化物:0.6g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.6g

食品番号:11181【<畜肉類>ぶた [ハム類] 生ハム 促成】
たんぱく質:24g 脂質:16.6g 炭水化物:0.5g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.5g

食品番号:11182【<畜肉類>ぶた [ハム類] 生ハム 長期熟成】
たんぱく質:25.7g 脂質:18.4g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11178【<畜肉類>ぶた [プレスハム類] プレスハム】
たんぱく質:15.4g 脂質:4.5g 炭水化物:3.9g 食物繊維総量:0g 糖質量:3.9g

食品番号:11180【<畜肉類>ぶた [プレスハム類] チョップドハム】
たんぱく質:11.7g 脂質:4.2g 炭水化物:12.7g 食物繊維総量:0g 糖質量:12.7g

食品番号:11183【<畜肉類>ぶた [ベーコン類] ベーコン】
たんぱく質:12.9g 脂質:39.1g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g





食品番号:11184【<畜肉類>ぶた [ベーコン類] ロースベーコン】
たんぱく質:16.8g 脂質:14.6g 炭水化物:3.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:3.2g

食品番号:11185【<畜肉類>ぶた [ベーコン類] ショルダーベーコン】
たんぱく質:17.2g 脂質:11.9g 炭水化物:2.5g 食物繊維総量:0g 糖質量:2.5g

食品番号:11186【<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ】
たんぱく質:13.2g 脂質:28.5g 炭水化物:3g 食物繊維総量:0g 糖質量:3g

食品番号:11187【<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] セミドライソーセージ】
たんぱく質:15.4g 脂質:29.7g 炭水化物:2.6g 食物繊維総量:0g 糖質量:2.6g

食品番号:11188【<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] ドライソーセージ】
たんぱく質:25.4g 脂質:43g 炭水化物:2.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:2.1g

食品番号:11189【<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] フランクフルトソーセージ】
たんぱく質:12.7g 脂質:24.7g 炭水化物:6.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:6.2g

食品番号:11190【<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] ボロニアソーセージ】
たんぱく質:12.5g 脂質:21g 炭水化物:2.9g 食物繊維総量:0g 糖質量:2.9g

食品番号:11191【<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] リオナソーセージ】
たんぱく質:14.9g 脂質:13.1g 炭水化物:3.7g 食物繊維総量:0g 糖質量:3.7g

食品番号:11192【<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] レバーソーセージ】
たんぱく質:14.7g 脂質:33.5g 炭水化物:1.9g 食物繊維総量:0g 糖質量:1.9g

食品番号:11193【<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] 混合ソーセージ】
たんぱく質:11.8g 脂質:22.7g 炭水化物:4.7g 食物繊維総量:0g 糖質量:4.7g

食品番号:11194【<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] 生ソーセージ】
たんぱく質:14g 脂質:24.4g 炭水化物:0.8g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.8g

食品番号:11195【<畜肉類>ぶた [その他] 焼き豚】
たんぱく質:19.4g 脂質:8.2g 炭水化物:5.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:5.1g

食品番号:11196【<畜肉類>ぶた [その他] レバーペースト】
たんぱく質:12.9g 脂質:34.7g 炭水化物:3.6g 食物繊維総量:0g 糖質量:3.6g

食品番号:11197【<畜肉類>ぶた [その他] スモークレバー】
たんぱく質:29.6g 脂質:7.7g 炭水化物:2.6g 食物繊維総量:0g 糖質量:2.6g

食品番号:11198【<畜肉類>ぶた [その他] ゼラチン】
たんぱく質:87.6g 脂質:0.3g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11199【<畜肉類>めんよう [マトン] ロース 脂身つき 生】
たんぱく質:19.8g 脂質:15g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g





食品番号:11281【<畜肉類>めんよう [マトン] ロース 脂身つき 焼き】
たんぱく質:28.9g 脂質:24.9g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11200【<畜肉類>めんよう [マトン] もも 脂身つき 生】
たんぱく質:18.8g 脂質:15.3g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11201【<畜肉類>めんよう [ラム] かた 脂身つき 生】
たんぱく質:17.1g 脂質:17.1g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11202【<畜肉類>めんよう [ラム] ロース 脂身つき 生】
たんぱく質:15.6g 脂質:25.9g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11282【<畜肉類>めんよう [ラム] ロース 脂身つき 焼き】
たんぱく質:21.8g 脂質:31.4g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11203【<畜肉類>めんよう [ラム] もも 脂身つき 生】
たんぱく質:20g 脂質:12g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11283【<畜肉類>めんよう [ラム] もも 脂身つき 焼き】
たんぱく質:28.6g 脂質:20.3g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11179【<畜肉類>めんよう 混合プレスハム】
たんぱく質:14.4g 脂質:4.1g 炭水化物:3g 食物繊維総量:0g 糖質量:3g

食品番号:11204【<畜肉類>やぎ 肉 赤肉 生】
たんぱく質:21.9g 脂質:1.5g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11207【<鳥肉類>うずら 肉 皮つき 生】
たんぱく質:20.5g 脂質:12.9g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11239【<鳥肉類>がちょう フォアグラ ゆで】
たんぱく質:8.3g 脂質:49.9g 炭水化物:1.5g 食物繊維総量:0g 糖質量:1.5g

食品番号:11208【<鳥肉類>かも まがも 肉 皮なし 生】
たんぱく質:23.6g 脂質:3g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11205【<鳥肉類>かも あいがも 肉 皮つき 生】
たんぱく質:14.2g 脂質:29g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11206【<鳥肉類>かも あひる 肉 皮つき 生】
たんぱく質:14.9g 脂質:19.8g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11247【<鳥肉類>かも あひる 肉 皮なし 生】
たんぱく質:20.1g 脂質:2.2g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11284【<鳥肉類>かも あひる 皮 生】
たんぱく質:7.3g 脂質:45.8g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11209【<鳥肉類>きじ 肉 皮なし 生】
たんぱく質:23g 脂質:1.1g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g





食品番号:11210【<鳥肉類>しちめんちょう 肉 皮なし 生】
たんぱく質:23.5g 脂質:0.7g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11211【<鳥肉類>すずめ 肉 骨・皮つき 生】
たんぱく質:18.1g 脂質:5.9g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11212【<鳥肉類>にわとり [成鶏肉] 手羽 皮つき 生】
たんぱく質:23g 脂質:10.4g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11213【<鳥肉類>にわとり [成鶏肉] むね 皮つき 生】
たんぱく質:19.5g 脂質:17.2g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11214【<鳥肉類>にわとり [成鶏肉] むね 皮なし 生】
たんぱく質:24.4g 脂質:1.9g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11215【<鳥肉類>にわとり [成鶏肉] もも 皮つき 生】
たんぱく質:17.3g 脂質:19.1g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11216【<鳥肉類>にわとり [成鶏肉] もも 皮なし 生】
たんぱく質:22g 脂質:4.8g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11217【<鳥肉類>にわとり [成鶏肉] ささ身 生】
たんぱく質:24.6g 脂質:1.1g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11218【<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] 手羽 皮つき 生】
たんぱく質:17.8g 脂質:14.3g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11285【<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] 手羽先 皮つき 生】
たんぱく質:17.4g 脂質:16.2g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11286【<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] 手羽元 皮つき 生】
たんぱく質:18.2g 脂質:12.8g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11219【<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] むね 皮つき 生】
たんぱく質:21.3g 脂質:5.9g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11287【<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] むね 皮つき 焼き】
たんぱく質:34.7g 脂質:9.1g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11220【<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] むね 皮なし 生】
たんぱく質:23.3g 脂質:1.9g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11288【<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] むね 皮なし 焼き】
たんぱく質:38.8g 脂質:3.3g 炭水化物:0.1g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.1g

食品番号:11221【<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮つき 生】
たんぱく質:16.6g 脂質:14.2g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11222【<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮つき 焼き】
たんぱく質:26.3g 脂質:13.9g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g





食品番号:11223【<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮つき ゆで】
たんぱく質:22.3g 脂質:15.2g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11289【<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮つき から揚げ】
たんぱく質:24.2g 脂質:18.1g 炭水化物:13.3g 食物繊維総量:0.8g 糖質量:12.5g

食品番号:11224【<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮なし 生】
たんぱく質:19g 脂質:5g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11225【<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮なし 焼き】
たんぱく質:25.5g 脂質:5.7g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11226【<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮なし ゆで】
たんぱく質:25.1g 脂質:5.2g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11290【<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮なし から揚げ】
たんぱく質:25.4g 脂質:11.4g 炭水化物:12.7g 食物繊維総量:0.9g 糖質量:11.8g

食品番号:11227【<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] ささ身 生】
たんぱく質:23g 脂質:0.8g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11228【<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] ささ身 焼き】
たんぱく質:27.3g 脂質:1.3g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11229【<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] ささ身 ゆで】
たんぱく質:27.3g 脂質:1g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11230【<鳥肉類>にわとり [ひき肉] 生】
たんぱく質:17.5g 脂質:12g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11291【<鳥肉類>にわとり [ひき肉] 焼き】
たんぱく質:27.5g 脂質:14.8g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11231【<鳥肉類>にわとり [副生物] 心臓 生】
たんぱく質:14.5g 脂質:15.5g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11232【<鳥肉類>にわとり [副生物] 肝臓 生】
たんぱく質:18.9g 脂質:3.1g 炭水化物:0.6g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.6g

食品番号:11233【<鳥肉類>にわとり [副生物] 筋胃 生】
たんぱく質:18.3g 脂質:1.8g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11234【<鳥肉類>にわとり [副生物] 皮 むね 生】
たんぱく質:9.4g 脂質:48.1g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g

食品番号:11235【<鳥肉類>にわとり [副生物] 皮 もも 生】
たんぱく質:6.6g 脂質:51.6g 炭水化物:0g 食物繊維総量:0g 糖質量:0g





食品番号:11236【<鳥肉類>にわとり [副生物] 軟骨 生】
たんぱく質:12.5g 脂質:0.4g 炭水化物:0.4g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.4g

食品番号:11237【<鳥肉類>にわとり [その他] 焼き鳥缶詰】
たんぱく質:18.4g 脂質:7.8g 炭水化物:8.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:8.2g

食品番号:11292【<鳥肉類>にわとり [その他] チキンナゲット】
たんぱく質:15.5g 脂質:13.7g 炭水化物:14.9g 食物繊維総量:1.2g 糖質量:13.7g

食品番号:11293【<鳥肉類>にわとり [その他] つくね】
たんぱく質:15.2g 脂質:15.2g 炭水化物:9.3g 食物繊維総量:1.9g 糖質量:7.4g

食品番号:11238【<鳥肉類>はと 肉 皮なし 生】
たんぱく質:21.8g 脂質:5.1g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11240【<鳥肉類>ほろほろちょう 肉 皮なし 生】
たんぱく質:22.5g 脂質:1g 炭水化物:0.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.2g

食品番号:11241【<その他>いなご つくだ煮】
たんぱく質:26.3g 脂質:1.4g 炭水化物:32.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:32.3g

食品番号:11242【<その他>かえる 肉 生】
たんぱく質:22.3g 脂質:0.4g 炭水化物:0.3g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.3g

食品番号:11243【<その他>すっぽん 肉 生】
たんぱく質:16.4g 脂質:13.4g 炭水化物:0.5g 食物繊維総量:0g 糖質量:0.5g

食品番号:11244【<その他>はち はちの子缶詰】
たんぱく質:16.2g 脂質:7.2g 炭水化物:30.2g 食物繊維総量:0g 糖質量:30.2g