低脂肪乳を選んでいたあなたへ

低脂肪乳と牛乳は、どちらが健康にいいでしょうか。

低脂肪乳の方が身体にいいと思っている方、多いのではないでしょうか。

カロリー45%オフ。

脂肪84%オフ。

ここだけみたら、ついこちらを選びたくなる気持ちはわかります。

表示をよく見ましょう。

糖質はどうでしょうか。

牛乳の方が低糖質ですね。

では、たんぱく質はどうでしょうか。

牛乳の方が全然たんぱく質が多いですね。

最後に脂質はどうでしょう。

牛乳の方が脂質が多いです。

 

では皆さん、

今度はどっちが栄養があるか考えてみましょう。

圧倒的に牛乳ですよね。

 

低カロリーであることが、ヘルシーだという思い込みはそろそろ、捨てましょう。

 

低カロリーでも、低栄養なら意味がないことに気がつきましょう。

 

たんぱく質が欲しくて、牛乳をとりたいなら、

殺菌方法も絶対確認して下さい。

130度2秒間と書いてあります。

たんぱく質は、加熱したら質が劣化します…

たんぱく質がとりたいなら、低温殺菌を選んでください。

 

安いというのも、価値の一つではありますが、

値段は、単に誰かが決めた単位です。

本当に価値があるのは、

 

質が高いことだったり、栄養価が高いことだったり、

手間暇や愛情をかけて作ったものだったり…

自然なものだったり…

 

 

本当はそっちの方が大事なんではないでしょうか。

 

価値のものさしを、見直してみましょう。

 

栄養価が高いとは

良質なタンパク質、良質な脂質、豊富なビタミン、豊富なミネラルを含むことをいいます。

 

栄養価が高い食べ物を食べることが健康につながり、

幸せに繋がります。

 

低脂肪乳→高脂肪の生乳、低温殺菌に変えることから始めてみませんか?

 

 

 

牛は草原で牧草を食べてると思ってた。

大事なことに気がついた、少年の主張が深いです。

 

本物の牛乳

本物のチーズ。食べたいならこちらに。

湯布院のクックヒルファームさんを紹介。

http://cookhillfarm.com/

 

 

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ABOUTこの記事をかいた人

■略歴 1977年11月28日宮崎県宮崎市生まれ。宮崎市在住、3児の母。現役ナース。自身糖尿病のサラブレッド家系であることから糖質制限をはじめ(2014~)、思いがけず長年のアトピー性皮膚炎を克服したことから糖質制限の可能性に魅せられ糖質制限にどっぷりはまる。よりわかりやすく、多くの方に糖質制限を伝えるべく、2015年4月に熱血ナースMrs.GAGAとしてブログを開始。糖質制限ブロガーとして全国に知られるようになり、「2枚目の名刺」として各地でセミナー、講演会なども行いながら、糖質制限の普及に努めている。 ■著書 『糖質オフのススメ!』(2016年10月発売)(2017年1月1日時点で5000冊完売) ■得意テーマ 血糖値測定/糖化と酸化/炎症/糖質制限とがん/ケトン体活用/ダイエット 体質改善/検査データ改善/医師とのコミュニケーション方法/糖質制限のマインドセット/家族ではじめる糖質制限/ ■講演歴 ・世界一聞かせたい!!あなたの人生を変える糖質制限との出会い!ドラマチック糖尿病教室~革命~ ・家族ではじめる糖質制限スタートアップセミナー ・脱肥満県!宮崎の未来を考えるシンポジウム~糖質制限という選択~ ・自立のカタチinnovation conference「脱公的サービス」~介護保険からの卒業を考える~(終活×糖質コントロール~栄養指導innovation~) ・知らないと損する「食事と健康の新常識」~糖質オフが未来を変える~ ・精神科薬減薬セミナーin宮崎「うつ病を克服する栄養学的アプローチ」 ・教育講演「生きる力を育む食の本質を改めて考える」~命の現場からナースの感じた食事と健康のリアル~ ・ホームホスピス宮崎暮らしの保健室「えがおキッチン」糖質制限食について ・自立ラボ 高齢者のWell-Beingを支える栄養の知識と食事のあり方を考える ・経営者のためのカラダマネジメント講座~倒れたら困るあなたが知るべき食事と健康の知識~ ■資格 正看護師 ほめる達人検定2級